制作実績

化学薬品を一切使わない「無農薬野菜のような安心して食べて頂ける魚」にこだわり、採卵から育成まで全てを一貫して生産しています。

静岡県小山町にある、足柄山の麓の豊かな自然の中で力強く育てられたニジマスをお客様に提供しています。

富士山の清冽な雪解け水が流れる自然な川を利用した管理釣り場で、ニジマス釣りをお楽しみいただけます。

食用ニジマスのみを専門として育てられており、「金太郎マス」というブランドにて各地のレストランや料亭からご好評いただいております。お越しいただけないお客様の為にも、宅配サービスを行なっています。